“中国选择”全球高级咖啡和绿豆竞赛在上海举?

7月26日,上海,上海,中国新闻社是7月26日至27日在上海举行的“中国的味道”全球精品店咖啡和绿豆竞赛。82个来自63个企业的高豆类咖啡,全球16个国家已经证实,已经确认了hongqiao pinhui,并赢得了Hongqiao Pinhui,并获得了200章的质量,并获得了200章的质量,并获得了200章的质量。
7月26日,“中国选择”全球精品咖啡和绿色竞争豆在上海举行。图片显示了执行现场评论的专业人士和咖啡爱好者。中国新闻服务记者江吉的照片
这是Hongqiao International Coffeer Port,Hongqiao Pinhui子公司将第二次举办此活动。 Hongqiao国际咖啡港不仅是CIIE SpiLlover Impact的运营商平台,而且还可以收集上游工业咖啡链的ITHE交易平台。目前与200多家咖啡公司有关,其产品来自全球60个国家,在年度贸易量中占据了超过30亿元人民币。
“这项竞赛的目的是使全球咖啡农的意愿了解中国消费者的意愿,并了解新兴的中国咖啡行业。竞争还为中国咖啡行业提供了互相交谈的机会。”竞争的主要法官之一吴·温厄(Wu Wenhui)在活动中对中国新闻社的一位记者说。
该竞赛的咖啡豆生产商包括巴西,埃塞俄比亚,哥伦比亚和越南等咖啡行业的主要国家,以及泰国,萨尔瓦多,埃尔瓦多,厄瓜多尔和布隆迪等利基生产地区,以及在中国云南和海南制造的高质量咖啡豆。
该比赛特别邀请了来自Luckin,Starbucks,Kudy和Algebra等咖啡连锁公司的研发和培训领导者以及国家酿造竞赛和杯子等年长的专业人士测试竞赛以及来自全国各地的咖啡爱好者的代表,以审查不同的咖啡豆。他们应该在2天内完成所有咖啡豆的拔罐。评分系统采用了国际咖啡行业通常使用咖啡质量的方式。审查的结果完全反映了中国咖啡消费者的口味,并为溪流和降落咖啡公司提供了满足Merka Demanddo的咖啡豆数据的支持。
这项比赛还首次进行了拍卖会议。选择的十大赢得阿拉比卡豆和Robusta Bean在现场拍卖,价格最高。
为了在中国各个城市收集更多咖啡爱好者的愿望,赢得比赛的前30种咖啡也将被送往全国主要城市进行旅游杯测试。比赛之后,将向公众宣布最终的“大多数 - 消费者最喜欢的奖项”。 (超过)
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